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牛油果奶昔成品图

牛油果奶昔

2019/05/29 07:59:57浏览5276 赞677 收藏389

总所周知牛油果营养丰富,可是很多人不喜欢它特有的味道。在非洲这个半原始的国家,我们靠着院子里各种水果而享受着纯天然。今天家里没有酸奶了,于是把摘下来一直略放黑的牛油果做成奶昔。味道不错。

食材清单

牛油果 2个
牛奶 100克
蜂蜜 1大勺
柠檬 1个

烹饪步骤(共6步)

1、新摘下来的牛油果,摸起来有点硬,放车里的花篮里,一周左右。外皮黑了之后是最佳时期。

第1步(牛油果奶昔的做法)

2、没有酸奶了,直接摘了个青柠檬。挖籽用叉子捣几下比较容易出水。

第2步(牛油果奶昔的做法)

3、分两次每个牛油果搅一次加入莫过牛油果的牛奶。两个大概100克。

第3步(牛油果奶昔的做法)

4、放入一大勺野生蜂蜜,一起搅的。

第4步(牛油果奶昔的做法)

5、加入了酸柠檬汁和甜的蜂蜜,口感比较适中。一点没有牛油果的生味。而且很醇香,老少皆宜。

第5步(牛油果奶昔的做法)

6、两个孩子一人一大杯。都吃了。很不错哦。

第6步(牛油果奶昔的做法)

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