凉拌豆腐

2019/01/07 10:25:32浏览1171 赞210 收藏70

小时候的夏天，凉拌豆腐是常常做的一道菜，但是作为杭州人，我们的菜几乎没有辣椒。这道凉拌豆腐是添加辣椒后的改进版。

食材清单

嫩豆腐 1块

皮蛋 2个

香油 2勺

辣椒油 1勺

香菜 1根

葱 1根

红辣椒 2个

蒜头 3颗

熟花生 1把

生抽 5勺

醋 2勺

盐 5g

糖 5克

白芝麻一勺

1、准备食材，豆腐装盘，其他配菜切碎备用。

2、调一个料汁、熟花生去皮敲碎备用

3、配菜加入装有豆腐的盘子中，浇上料汁，就OK了！

4、不喜欢吃辣的可以不要辣椒油和红辣椒，个人觉得花生碎和香油是灵魂。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全