蒜蓉粉丝娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜

2020/04/04 08:21:43浏览9255 赞1775 收藏717

食材清单

娃娃菜 1颗

粉丝适量

大蒜 6瓣

小米椒 3个

食盐适量

生抽适量

蚝油适量

烹饪步骤(共7步)

1、娃娃菜洗净切成四份

第1步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

2、水开下入娃娃菜焯水30秒

第2步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

3、焯过水的娃娃菜捞出摆盘，码上泡好的粉丝备用

第3步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

4、起锅烧油，放入蒜末，辣椒段，盐，生抽，蚝油

第4步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

5、炒香后倒在准备的粉丝上

第5步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

6、起锅烧水蒸五分钟

第6步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

7、蒸熟后的娃娃菜拿出淋上蒸鱼豉油，和葱花，最后泼上热油，开吃

第7步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

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