90后上班族一枚,这是我做的半小时早餐,所以和面,醒面什么的,时间要求也很低,差不多就行了,要求精细的宝宝们勿看
1、擀成椭圆形的饼,刷上一层油,撒葱花,(这张图是芝麻酱油饼),然后从左开始卷边,卷到中间,再从右边卷边到中间,合在一起。
2、就成了这个样子
3、然后从两头开始卷,卷到中间
4、把一头压在另一头上,压扁,开始擀饼
5、不要擀太薄,不好起层,最后锅放油,烙饼时间不用太长,不然会硬,到胃里也不舒服,期间拍打几次饼,这样会起层,也松软好吃