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芒果糯米糍成品图

芒果糯米糍

2018/10/18 16:20:21浏览3176 赞360 收藏227

食材清单

芒果
牛奶
椰蓉
细砂糖
玉米淀粉

烹饪步骤(共9步)

1、糯米粉250g 玉米淀粉50g 牛奶380g 黄油40g 椰蓉适量

第1步(芒果糯米糍的做法)

2、加入牛奶 白糖混合

第2步(芒果糯米糍的做法)

3、倒入玉米淀粉 和糯米粉

第3步(芒果糯米糍的做法)

4、黄油融化加入一起搅拌

第4步(芒果糯米糍的做法)

5、打发至这种光滑无颗粒状态 上锅蒸18——20分钟

第5步(芒果糯米糍的做法)

6、芒果切丁

第6步(芒果糯米糍的做法)

7、四周向上提前 收口捏紧 像包包子一样 固定形状 滚成小圆球

第7步(芒果糯米糍的做法)

8、撒上椰蓉

第8步(芒果糯米糍的做法)

9、完美

第9步(芒果糯米糍的做法)

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