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蛋挞成品图

蛋挞

2019/01/28 13:25:45浏览8599 赞1654 收藏978

蛋挞 烤箱 蛋挞 蛋挞皮 草莓蛋挞 菠萝蛋挞 好吃的蛋挞

家庭版蛋挞奶味十足

食材清单

淡奶油 100克
纯牛奶/250克 2瓶
蛋黄 4个
细砂糖 40克
奥昆大挞皮 30个
练奶 40克(喜欢奶香味多一点可以多加)

烹饪步骤(共3步)

1、把牛奶蛋黄白砂糖倒进盆里搅拌至糖融化 加入淡奶油练奶搅拌至顺滑无颗粒 用漏网过滤两遍搅拌好的蛋挞水(这个步骤不能忽略)倒入蛋挞皮

第1步(蛋挞的做法)

2、(步骤二根据自己烤箱的尺寸操作这一步,) 烤箱预热7°C10分钟,预热好把蛋挞放进烤箱烤150°C 25分钟

第2步(蛋挞的做法)

3、新鲜出炉(放凉更美味)

第3步(蛋挞的做法)

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