凉拌腐竹成品图

凉拌腐竹

2018/12/14 10:48:40浏览9703 赞1449 收藏870

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夏季开胃菜

食材清单

腐竹 200克

生抽 2勺

蚝油 2勺

醋 1勺

花生油适量

烹饪步骤(共3步)

1、把腐竹掰断放入凉水中浸泡两小时。

第1步(凉拌腐竹的做法)

2、大蒜子切碎（不喜欢太生的可用开水泡一下），加入生抽➕耗油➕花生油➕醋搅拌均匀制成酱汁。

第2步(凉拌腐竹的做法)

3、腐竹➕酱汁搅拌均匀成盘。

第3步(凉拌腐竹的做法)

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