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海鲜锅巴成品图

海鲜锅巴

2019/01/27 12:39:47浏览8663 赞1621 收藏841

用糯米做的零食,盐仅供参考

食材清单

糯米3斤
盐1勺
玉米淀粉2勺
海苔适量多点更香
虾皮适量多点更香
香葱适量多点更香

烹饪步骤(共6步)

1、用的是这样漏勺,没有模具。虾皮,葱,海苔盐淀粉搅拌均匀不用淀粉就容易散

第1步(海鲜锅巴的做法)

2、如图

第2步(海鲜锅巴的做法)

3、炸成结块了,慢慢脱模,模具要提前放油里走一圈,这样就容易脱模了

第3步(海鲜锅巴的做法)

4、或者用不粘锅铺一层油,糯米一勺一勺放锅里平铺,小火慢炸,这个很方便就是不好看,出来都碎了

第4步(海鲜锅巴的做法)

5、炸好超级香脆,海鲜的味道特别美味。颜色深淡是炸的有些浅有些黄了。注意别糊了就好

第5步(海鲜锅巴的做法)

6、哈哈周末一次性做的绿豆酥红豆酥和面包,因为都没有添加剂,所以密封好,一定要放冰箱哦。这样平时上班有的吃啦

第6步(海鲜锅巴的做法)

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