1、西兰花掰小朵,用盐泡泡,洗净,沥干待用。胡萝卜切两半,一半中间切三角棱,切片。锅内放油,放西兰花炒几下下,+胡萝卜,放开水,不到两分钟+蒜末+盐,盛盘出锅。这样炒出来的西兰花颜色翠绿。不需要添加太多的调料,每个人的饮食不同,酌情添加调料,还可以放点蚝油。(我把大蒜挑出来了)。
2、酱牛肉和鸡胸肉切片。
3、西兰花+熟食拼盘+小米粥。
小贴士:高考期间饮食清淡,西兰花+熟食拼盘+小米粥。祝孩子们高考顺利,金榜题名!