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麻辣小龙虾成品图

麻辣小龙虾

2018/11/02 18:40:33浏览6352 赞929 收藏347

食材清单

新鲜的花椒一勺。干辣椒9个
葱姜蒜适量
八角 5个
料酒 1勺
郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱 2:1
白糖盐 3:2
黑胡椒 1勺
柠檬 1片

烹饪步骤(共1步)

1、热锅冷油,油5成熟,下过水的花椒干辣椒煸炒,花椒出香味,开小火➕葱姜蒜煸炒,下郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱,放小龙虾,➕料酒➕水,➕白糖 盐黑胡椒粉➕出锅前柠檬

第1步(麻辣小龙虾的做法)

小贴士:
热锅冷油,油5成熟,下过水的花椒干辣椒煸炒,花椒出香味,开小火➕葱姜蒜煸炒,下郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱,放小龙虾,➕料酒➕水,➕白糖 盐黑胡椒粉➕出锅前柠檬

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