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红豆雪糕成品图

红豆雪糕

2020/04/02 12:47:29浏览7335 赞1461 收藏952

甜品 下午茶

幸福的日子,就是吃饱了撑着去睡觉的日子。

食材清单

红豆 100g
牛奶 250ml
炼乳 20g
白糖 20g

烹饪步骤(共10步)

1、红豆加水提前一晚冰箱内浸泡。第二天放入高压锅煮粥键。

第1步(红豆雪糕的做法)

2、出锅后过滤出豆子,一捻就碎这种状态就可以。

第2步(红豆雪糕的做法)

3、豆子加入锅内,加入一盒纯牛奶,250ml。

第3步(红豆雪糕的做法)

4、加入炼乳20g。可以增加香味。

第4步(红豆雪糕的做法)

5、加入绵白糖20g。喜欢甜的可以加量。

第5步(红豆雪糕的做法)

6、加入1勺糯米粉。

第6步(红豆雪糕的做法)

7、小火煮开。

第7步(红豆雪糕的做法)

8、晾凉加入模具内。

第8步(红豆雪糕的做法)

9、盖盖子冰箱冷冻。

第9步(红豆雪糕的做法)

10、6小时后脱模即可。

第10步(红豆雪糕的做法)

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