盐焗鸡腿成品图

盐焗鸡腿

2020/07/05 13:44:16浏览4061 赞756 收藏491

热菜家常菜

食材清单

鸡腿 2个

洋葱半个

姜片 4片

料酒 1勺

盐焗粉 20g

烹饪步骤(共9步)

1、姜切片，洋葱切成条状。

第1步(盐焗鸡腿的做法)

2、鸡腿表面用牙签戳上无数小孔，方便入味。

第2步(盐焗鸡腿的做法)

3、倒入盐焗粉，1勺料酒，给鸡腿做个全身按摩。

第3步(盐焗鸡腿的做法)

4、盖上保鲜膜，腌制1小时（当然腌一晚上更入味）。

第4步(盐焗鸡腿的做法)

5、电饭煲底部刷上一层油。

第5步(盐焗鸡腿的做法)

6、把洋葱，姜片铺在电饭煲底部。

第6步(盐焗鸡腿的做法)

7、把鸡皮朝下，码在洋葱上。

第7步(盐焗鸡腿的做法)

8、摁煮饭键即可。

第8步(盐焗鸡腿的做法)

9、煮好再翻个身，再摁一次煮饭键，煮完熄火鸡腿就可以出锅了，不需要焖，已经软烂了。

第9步(盐焗鸡腿的做法)

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