凉菜 家常菜 午餐 晚餐
夏天简单的快手菜。
1、主要原料。
2、金针菇去根,洗净备用。
3、烧开水,放金针菇焯熟捞出。过凉水备用。
4、黄瓜洗净切丝备用。
5、火腿切丝,大蒜切末备用。
6、将所有原料放盆里。加生抽,香菜,盐,醋,白糖,香油,芥末。拌匀即可。
7、凉拌黄瓜金针菇。