黑凉粉成品图

黑凉粉

2019/01/31 23:40:49浏览1564 赞289 收藏194

食材清单

凉粉 100克

水 2300克

糖适量

炼奶一调羹(可以不加或多加)

烹饪步骤(共7步)

1、锅里放1300克水，煮开

第1步(黑凉粉的做法)

2、100克凉粉倒入1000克凉水中搅拌至没有颗粒

第2步(黑凉粉的做法)

3、倒入开水锅里，边倒边搅拌

第3步(黑凉粉的做法)

4、煮至沸腾，关火(途中要不停搅拌防止黏底)

第4步(黑凉粉的做法)

5、待凉，几分钟后，可以把表面沸腾的泡轻轻捞起，防止影响美观

第5步(黑凉粉的做法)

6、这是一盒凉粉的量，待凉后放冰箱冷藏口味更佳

第6步(黑凉粉的做法)

7、吃的时候，切块，放些糖，炼奶或蜂蜜等，根据自己的喜好加辅料

第7步(黑凉粉的做法)

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