糖醋荷包蛋成品图

糖醋荷包蛋

2020/06/17 09:00:00浏览8803 赞1667 收藏784

热菜家常菜

食材清单

鸡蛋几个

葱适量

酱油适量

番茄酱适量

糖适量

陈醋适量

盐适量

烹饪步骤(共7步)

1、锅里热油，打入一个鸡蛋，煎熟一面再翻面煎。

第1步(糖醋荷包蛋的做法)

2、两面金黄即可，全部都这样煎好。

第2步(糖醋荷包蛋的做法)

3、锅里热油倒入番茄酱炒香。

第3步(糖醋荷包蛋的做法)

4、再加入适量水，盐，酱油，陈醋，糖大火煮沸。

第4步(糖醋荷包蛋的做法)

5、放入鸡蛋，小火煨2分钟左右。

第5步(糖醋荷包蛋的做法)

6、加入水淀粉勾芡浓稠即可。

第6步(糖醋荷包蛋的做法)

7、装盘撒上葱花。

第7步(糖醋荷包蛋的做法)

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