香辣烤鸡翅

2020/02/03 13:04:54浏览4707 赞534 收藏307

这款烤鸡翅外焦里嫩，香辣可口，大快朵颐。

食材清单

白芝麻 3克

鸡中翅 750克

花椒油 5克

生抽 25克

蚝油 30克

料酒 25克

辣椒粉 5克

孜然粉 5克

黑胡椒粉 3克

盐 3克

1、准备好所有食材。

2、鸡中翅清洗干净沥干水分，两面各划2刀。

3、鸡中翅用盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、花椒油抓匀，装入保鲜袋，放进冰箱冷藏2小时以上，中途记得取出抓匀让其更加入味。

4、辣椒粉、孜然粉、白芝麻放入碗里混合均匀。

5、每块鸡翅两面都均匀地撒上混合调料，放入垫有锡纸的烤盘上（腌制剩余的汁水不要倒入，避免烤焦）。

6、烤箱提前预热至200℃之后，食物放入烤箱中层，烘焙烤模式200℃烤18分钟。

7、烤好后，取出食用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。