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老少皆宜简单美味:皮蛋瘦肉粥成品图

老少皆宜简单美味:皮蛋瘦肉粥

2020/04/16 11:25:32浏览2157 赞427 收藏175

早餐

食材清单

皮蛋 2个
大米 1杯
香菇干 4朵
葱花

烹饪步骤(共3步)

1、2、趁煮稀饭时间,把肉切丁用生抽老酒腌制好,皮蛋红萝卜都切丁,香菇干泡水洗净切丁。

第1步(老少皆宜简单美味:皮蛋瘦肉粥的做法)

2、3、起锅烧油,先下红萝卜皮蛋香菇丁煸炒一分钟左右,再下肉丁炒散

第2步(老少皆宜简单美味:皮蛋瘦肉粥的做法)

3、4、倒入稀饭,如果太干再加点开水,煮开后关小火煮一会,并加入盐鸡精调试味道,撒葱花出锅

第3步(老少皆宜简单美味:皮蛋瘦肉粥的做法)

小贴士:
红萝卜可加可不加,也可以加入自己喜欢的蔬菜丁

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