红烧土豆牛肉成品图

红烧土豆牛肉

2019/01/01 09:52:38浏览6621 赞1150 收藏727

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食材清单

牛肉克

土豆个

胡萝卜根

葱根

姜片

料酒勺

生抽勺

老抽勺

盐克

青辣椒

糖

烹饪步骤(共6步)

1、牛肉冷水下锅放料酒焯水

第1步(红烧土豆牛肉的做法)

2、锅中倒油放葱姜炒香

第2步(红烧土豆牛肉的做法)

3、加入牛肉翻炒，放入生抽和老抽

第3步(红烧土豆牛肉的做法)

4、加水没过牛肉炖30分钟

第4步(红烧土豆牛肉的做法)

5、加入土豆和胡萝卜炖8分钟

第5步(红烧土豆牛肉的做法)

6、加入青椒(提味)翻炒两分钟，加入少许糖和盐调味出锅

第6步(红烧土豆牛肉的做法)

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