泡椒凤爪

2019/12/12 14:08:18浏览9398 赞1165 收藏505

食材清单

鸡爪 2斤

青椒，红椒适量

洋葱 1个

大蒜 1整个

生姜少许

柠檬 1个

泡椒适量

黄瓜 2根

香葱一小把

糖，生抽，白胡椒粉，醋，料酒，鸡精，盐各少许

1、准备好食材

2、鸡爪剪去指甲，冷水下锅，加两片生姜，少许料酒，煮开后捞去浮沫，再煮8到10分钟

3、捞出泡入冰水中

4、大蒜切成末

5、加入洋葱末

6、加入剁碎的辣椒和泡椒

7、加入柠檬片，香葱碎

8、加入拍好的黄瓜

9、加入白胡椒粉，糖，生抽，醋，盐，鸡精

10、倒入控干水的鸡爪，搅拌均匀，密封好放冰箱腌制一晚即可

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