麻辣水煮肉片成品图

麻辣水煮肉片

2018/09/08 11:44:02浏览3110 赞397 收藏168

食材清单

花椒粒

姜片

豆瓣酱勺

辣椒面勺

料酒勺

生抽勺

葱花克

盐克

蒜瓣

大头菜 1个

角瓜 1

干豆腐 200克

丸子 200克

五花肉，或者牛肉 50克

麻椒 1把

辣酱 1勺

烹饪步骤(共9步)

1、切好大头菜，白菜，角瓜

第1步(麻辣水煮肉片的做法)

2、干豆腐，红肠，冻豆腐，

第2步(麻辣水煮肉片的做法)

3、切好五花肉，或者牛肉

第3步(麻辣水煮肉片的做法)

4、起锅烧油，炒大头菜，所有调料放里面

第4步(麻辣水煮肉片的做法)

5、加汤煮五分钟

第5步(麻辣水煮肉片的做法)

6、盛出砂锅，煮丸子干豆腐，煮熟盛出

第6步(麻辣水煮肉片的做法)

7、最后煮肉，放上面

第7步(麻辣水煮肉片的做法)

8、放麻椒，辣椒末

第8步(麻辣水煮肉片的做法)

9、起锅烧油，油热浇上面，就做好了，很好吃，很下饭的一道菜

第9步(麻辣水煮肉片的做法)

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