家常菜 视频菜谱 苦瓜酿肉 酿苦瓜 苦瓜酿 煎酿苦瓜 苦瓜酿香蕉
苦瓜酿肉,一道普通的家常菜。爱吃苦瓜的最爱,苦里带甜,肉质鲜嫩。苦瓜清凉,能养颜嫩肤,降血糖,养血滋肝。功能多多,今天就做苦瓜酿肉了。
1、准备材料,苦瓜头尾取出,切成一圈一圈的,中间挖空
2、取一个较大的容器,加入肉末,虾米,葱花,蚝油,盐,淀粉,油,混合搅拌均匀
3、再用勺子把肉填满再苦瓜里面,都塞好后上过蒸熟
4、蒸熟透后夹出放入盘中,甘苦香嫩的苦瓜酿肉就完成了