1、准备材料姜切片蒜葱打结
2、腌鸡翅1.鸡翅在水中捞出,拿冷水过两遍2.加人生抽酱油腌制10分钟
3、1.冷油下锅,加姜蒜,炒出味道加入鸡翅,两面烧到金黄
4、1.鸡翅金黄后倒入可乐,可乐烧沸后,会有泡沫,去掉泡沫,然后加打结的葱,在加一小把糖,一小把盐,少许生抽,和少许老抽调色2.小火,过7分钟左右把葱和姜捞出相机(中间要翻鸡翅)3.转中火,(翻鸡翅),到粘稠状态出锅