黄桃罐头

2019/08/09 12:57:21浏览7529 赞1181 收藏647

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黄桃比较酸不太好吃，做成罐头那就不一样啦，应该很多人都很喜欢吃吧！
做法很简单

食材清单

黄桃（纯果肉） 1000克

黄冰糖 200克

烹饪步骤(共3步)

1、首先处理黄桃，洗干净去皮，去核。切成四瓣或者两瓣，随意。

2、加入纯黄桃果肉重量五分之一量的黄冰糖，少量水。水开后煮10分钟关火放凉

3、放凉后送进冰箱。如果想长期保存就用罐头瓶。罐头瓶一定要用水煮后再装罐头。我两天就吃完了，所以用密封盒装的。

小贴士：
黄桃去核网上都让用勺子，我觉得不方便。黄桃洗净用刀把桃子切一圈，手捏着反方向一扭就打开了。
黄桃和冰糖的比例是5：1
煮10分钟我觉得正好。太久桃子就烂了。当然也要看你买的黄桃成熟度。最多最多不要超过15分钟
我做的是水煮版的黄桃罐头，水一定不要放太多，我是放了大概500克水吧，煮的过程桃子还会出水。

黄桃罐头

食材清单

烹饪步骤(共3步)

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