炒饭简单方便,一人在家炒一盘可口的饭吃得真香,前题是我喜欢吃炒饭,经常不断地换着花样炒,不同食材不同口味,吃饱~知足
1、米饭在炒之前用铲子捣散
2、食材准备好(蔬菜洗干净)
3、把所有食材切成小丁丁备用
4、炒锅烧热放色拉油,先把米饭倒入炒锅翻炒(用中火)
5、把切好的小丁丁倒入锅中和米饭一起翻炒,放少许盐,米饭要全部炒散,出锅前放少许胡椒粉、鸡精
6、出锅装盘
7、整一个饭团造型
小贴士:
在炒饭之前把米饭捣散,根据各人的口味,可放咖喱粉、五香粉、香辣粉等,食材也可随意放。