酸奶成品图

酸奶

2019/04/30 11:37:15浏览487 赞74 收藏37

食材清单

纯牛奶 1000ml

酸奶发酵剂（菌粉） 1g（一般都是一条）

细砂糖 75克

烹饪步骤(共5步)

1、先加一点牛奶，将菌粉融化开

第1步(酸奶的做法)

2、加牛奶

第2步(酸奶的做法)

3、加糖，用量为牛奶的7.5%

第3步(酸奶的做法)

4、放入面包机的酸奶功能，8小时发酵，即可。

第4步(酸奶的做法)

5、发酵好后放冰箱冷藏即可。

第5步(酸奶的做法)

小贴士：
没有面包机可以用电饭煲代替，是一个保温的密闭场所即可，8小时。
酸奶发酵剂，网上一般用于发酵酸奶的都可以，这次用的是尚川的，用酸奶代替也可以。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全