爆炒鸡心成品图

爆炒鸡心

2019/11/28 20:27:16浏览4476 赞770 收藏385

热菜家常菜快手菜

食材清单

鸡心适量

葱花适量

油适量

盐适量

蚝油适量

糖一点

熟芝麻适量

五香粉适量

烹饪步骤(共7步)

1、买了一斤的量多洗几遍。

第1步(爆炒鸡心的做法)

2、对半切开把油脂去掉里面的血管也清理干净。

第2步(爆炒鸡心的做法)

3、然后锅中加清水加料酒葱姜蒜焯水多焯一会。

第3步(爆炒鸡心的做法)

4、攥干水分锅中热油加入鸡心翻炒。

第4步(爆炒鸡心的做法)

5、加适量盐蚝油五香粉老抽调味。

第5步(爆炒鸡心的做法)

6、要出锅时再撒点熟芝麻。

第6步(爆炒鸡心的做法)

7、成品上图。

第7步(爆炒鸡心的做法)

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