枸杞叶猪肝汤成品图

枸杞叶猪肝汤

2018/12/22 15:46:22浏览2135 赞362 收藏190

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腌制过的猪肝不仅祛除了腥味，煮熟后的口感更加软绵柔和。枸杞叶散发出淡淡的清香，汤味鲜浓甘醇。
夏日炎炎，喝碗汤吧。

食材清单

枸杞叶适量

猪肝适量

姜适量

盐少许

烹饪步骤(共5步)

1、食材︱枸杞叶、猪肝、姜

第1步(枸杞叶猪肝汤的做法)

2、姜片切丝，猪肝加料酒、生抽、生粉腌制15分钟

第2步(枸杞叶猪肝汤的做法)

3、大火煮开水，加入姜丝和适量油，放入猪肝

第3步(枸杞叶猪肝汤的做法)

4、猪肝变色时放入枸杞叶，放入少许盐，至叶片变软后立即捞起

第4步(枸杞叶猪肝汤的做法)

5、盛出即可食用

第5步(枸杞叶猪肝汤的做法)

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