风味茄子成品图

风味茄子

2018/12/17 09:00:59浏览8497 赞1424 收藏538

食材清单

淀粉适量

白糖适量

茄子 1个

糖适量

盐适量

醋适量

干辣椒用丝

花椒适量

酱油适量

葱姜丝

烹饪步骤(共1步)

1、茄子切条，盐水洗过拌上淀粉过油炸，至表面酥脆，锅内留底油，煸花椒姜丝辣椒丝，出香后倒入另调的糖醋盐酱油汁，汁浓稠倒入炸好的茄条，出撒葱丝出锅，醋甜咸，很适口

第1步(风味茄子的做法)

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