煎带鱼成品图

煎带鱼

2020/01/18 16:18:58浏览4787 赞577 收藏257

家常菜煎煎带鱼干煎带鱼带鱼煎咸带鱼

食材清单

带鱼 2条

姜片两片

花椒 10粒

盐一勺

葱段一段

烹饪步骤(共2步)

1、提前处理好带鱼，去鱼头，内脏，黑膜等，切段，洗干净，控水备用。不粘平底锅，放入热油后，放入多力浓香菜籽油，油比平时做菜量要多一些，姜片，葱段，花椒粒爆香，姜片金黄色时，给这几样捞出扔掉，放入带鱼，表面撒食用盐。

第1步(煎带鱼的做法)

2、中小火，慢慢等一小会儿，金黄色后翻面，翻面后再撒另一部分盐。千万别着急翻面，着急会掉皮的哦。煎至两面金黄表面酥脆即可出锅。

第2步(煎带鱼的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全