以前是卖的罐头有一次去青岛那里旅游看到了一个个又大又黄的黄桃就买了很多回来,就心血来潮的做了一些很好吃很美味就美美哒!
1、这次是用的本地桃子2斤去皮。
2、一共5个去皮后要用纯净水(净水机里的)泡着防止氧化。
3、切块核去掉放一个不沾锅里加水。
4、后加黄冰糖比例1:5(冰糖1黄桃5)开大火。
5、水开转中火15到20分钟,想吃脆的就短点时间,要是年级大的和小孩吃就多会儿时间。
6、好了关火,凉晾。
7、罐头玻璃瓶要用另一个火煮一下控干水。
8、装瓶,倒扣10分钟好储存。
9、成品好后放冰箱冷藏室,及时吃因为没有添加剂保质期短要尽快吃完。
小贴士:
黄桃的挑选很重要要挑选颜色黄的个大的不磕碰的