银耳莲子羹成品图

银耳莲子羹

2020/05/20 07:46:21浏览3100 赞427 收藏134

高压锅甜品银耳莲子羹莲子银耳羹冰糖银耳莲子羹红枣银耳莲子羹紫薯银耳莲子羹

清心润肺
考前必备
给将要考试的娃隔三差五的做一次
去火又静心
简单的不值当写菜谱
只是想记录下这段不寻常的日子

食材清单

银耳半朵

莲子 20多粒

小红枣七八颗

冰糖八九粒

有枸杞可以放七八粒我家没有了

烹饪步骤(共5步)

1、这种干银耳，用半朵就可以，洗净用清水泡半小时。（鲜银耳更好）

第1步(银耳莲子羹的做法)

2、将泡开的银耳剪成小碎片，莲子、小枣冲洗干净，放入电炖锅或电饭锅，加半锅清水（用过滤后的水或纯净水更好）。这是四人份的，人少可酌情增减材料。

第2步(银耳莲子羹的做法)

3、放入冰糖，量随意

第3步(银耳莲子羹的做法)

4、选择煲汤，然后就可以去玩耍了

第4步(银耳莲子羹的做法)

5、美味既成，放凉味道更好又甜又润，胶原丰富

第5步(银耳莲子羹的做法)

小贴士：
水量可酌情增减，我家妞不喜欢喝太稠的银耳羹，所以加了四“大”碗水，熬出来稀稠度刚刚好。

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