红烧羊肉煲

2018/12/11 12:08:26浏览3144 赞497 收藏207

每个至少2次的羊肉煲，去年去内蒙古旅游回来后，娃的体质越来越好，小时候的喂养不当，导致娃体寒，而内蒙古之旅每日羊肉汤，烤羊排，烤全羊等，一周后回来，娃居然长肉了，因而也常年找当地农户定羊排给娃吃，分享这道羊肉煲，下次记录烤羊排

食材清单

内蒙古糕羊排 700克

食用油 10克

葱 2根

姜 5片

香叶 2片

桂皮 1节

八角 2个

干辣椒（可不放） 2个

新鲜马蹄去皮 8粒

蒜 3瓣

生抽 25克

冰糖 6克

料酒 12克

老抽 10克

花椒 1克

水 350克

1、10克油➕姜➕葱切断，3分钟120度，速度1爆香

2、把剩余的材料全部倒入主锅，45分钟100度反转小勺烹煮

3、音乐响起，出锅装盘

4、闺蜜说太好吃了，下次一起拼羊排，一起做

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