西红柿炒猪肝成品图

西红柿炒猪肝

2019/10/14 20:56:17浏览3140 赞562 收藏275

家常菜西红柿炒猪肝西红柿猪肝汤炒西红柿炒猪肝西红柿

猪肝富含B族维生素，推荐每周食用一次，但是因为猪肝有一股腥味，很多人特别是孩子不爱吃。加入西红柿以后可以去除腥味，酸甜可口，非常好吃。

食材清单

猪肝 300克

西红柿 50个

料酒 2勺

盐 3克

淀粉 1勺

烹饪步骤(共3步)

1、热油锅，将西红柿放入翻炒，加一小碗水煮开。

第1步(西红柿炒猪肝的做法)

2、放入猪肝片翻炒均匀，出锅前加入一勺淀粉，搅拌均匀。

第2步(西红柿炒猪肝的做法)

3、盛出装盘，西红柿和猪肝一起炒可以去除猪肝的腥味，酸甜可口。

第3步(西红柿炒猪肝的做法)

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