手撕杏鲍菇成品图

手撕杏鲍菇

2020/01/31 07:02:45浏览2371 赞291 收藏88

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食素日，杏鲍菇总是能让你有食肉的错觉

食材清单

杏鲍菇个

黄椒

胡萝卜

生抽勺

蚝油勺

蒜瓣

食用油克

白糖克

烹饪步骤(共3步)

1、胡萝卜、黄椒洗净切丝

第1步(手撕杏鲍菇的做法)

2、杏鲍菇把伞部切片，剩余部分用手撕成条（注意，要细一些，否则口感会过于弹牙）

第2步(手撕杏鲍菇的做法)

3、起油锅，爆香蒜头，倒入所有原料，翻炒出汁水，再加入生抽、蚝油和少许白糖提鲜，入味后出锅就这么简单！我这次忘记把伞部一起放进去了，所以炒完又单独炒了伞部，撒在周围，大家可以一起炒进去下饭、卷饼都很棒哟！

第3步(手撕杏鲍菇的做法)

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