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快手饭扫光-玉米肉末饭成品图

快手饭扫光-玉米肉末饭

2020/06/25 09:10:14浏览8713 赞1340 收藏619

下饭菜 快手菜

只要一根玉米,一点肉末,就能做出香满屋的一锅饭

食材清单

肉末 半斤
玉米 一根
适量
生抽 1勺
XO酱或柱侯酱 半勺
蚝油 半勺
瑶柱 可放可不放

烹饪步骤(共8步)

1、准备材料,玉米可以直接沿着杆子刮下来。XO酱可以替换成柱侯酱,也可以不放任何酱。只要酱油蚝油就很好吃了!

第1步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

2、将瑶柱捏成丝,也可以不放。酱料混合。

第2步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

3、这个分量可以配一杯米也可以配两杯,一杯米加这个量就够两个人吃了。水按照正常煮饭的量来放。

第3步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

4、下锅炒肉末。

第4步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

5、肉末熟透后,下玉米粒和瑶柱丝。

第5步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

6、加入酱料,需要的话也可以加一点点水,烧至熟透。可以尝尝味道,适量加盐调味。

第6步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

7、炒熟后平铺在饭上。电饭锅正常煮饭就好了!

第7步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

8、煮好后搅匀,再关上锅盖焖五分钟。就大功告成了!

第8步(快手饭扫光-玉米肉末饭的做法)

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