凉拌豆腐成品图

凉拌豆腐

2019/02/24 11:25:40浏览1031 赞175 收藏97

凉菜家常菜夏季食谱

食材清单

豆腐半块

葱适量

香菜适量

辣椒适量

黄豆酱适量

味极鲜酱油适量

糯米醋适量

老干妈适量

烹饪步骤(共9步)

1、豆腐放热水中烫一下，去豆腥。

第1步(凉拌豆腐的做法)

2、葱、辣椒、香菜洗净。

第2步(凉拌豆腐的做法)

3、切成小段儿，备用。

第3步(凉拌豆腐的做法)

4、一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋。

第4步(凉拌豆腐的做法)

5、搅拌均匀。

第5步(凉拌豆腐的做法)

6、豆腐放入容器，戴手套，抓碎。

第6步(凉拌豆腐的做法)

7、完成。

第7步(凉拌豆腐的做法)

8、加入配料和酱料抓拌均匀。

第8步(凉拌豆腐的做法)

9、美食完成。

第9步(凉拌豆腐的做法)

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