快手土豆炖牛肉成品图

快手土豆炖牛肉

2020/03/19 11:27:10浏览6726 赞918 收藏276

快手菜家常菜

即使是硬菜也要快手方便才可以

食材清单

土豆 1个

牛肉 500克

冰糖少许

油少许

烹饪步骤(共6步)

1、热锅凉油，把冰糖加入，炒出糖色

第1步(快手土豆炖牛肉的做法)

2、把牛肉切小块放入锅中翻炒

第2步(快手土豆炖牛肉的做法)

3、加入花椒，大料，姜片，山楂干，料酒热水没过牛肉炖煮

第3步(快手土豆炖牛肉的做法)

4、炖煮半个小时后加入土豆，木耳

第4步(快手土豆炖牛肉的做法)

5、炖到土豆面了，加入盐调味，如果糖色不深可以加一些老抽。

第5步(快手土豆炖牛肉的做法)

6、出锅

第6步(快手土豆炖牛肉的做法)

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