热菜 家常菜 快手菜
1、粉丝提前泡软切好摆入盘中,白菜洗净切小块摆在粉丝上面,剁好蒜末小米辣,葱花。
2、碗里加入盐,耗油,糖,蒸鱼酱油,适量水拌匀。
3、锅里热油倒入蒜末小米辣炒香后倒入调好的酱汁煮开。
4、把酱汁倒入白菜上,锅里烧开水,大火蒸15分钟。
5、蒸好撒上葱花,淋上热油即可。