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芝士焗红薯成品图

芝士焗红薯

2018/10/21 10:49:38浏览9453 赞947 收藏531

田小妞不爱吃红薯,但是爱吃芝士。我把这两个东西混在一起,她终于被浓浓的芝士香征服了,也吃了半个红薯。✌️

食材清单

红薯 1个
15克
黄油 20克
芝士(片状) 1片
牛奶 20-25克
马苏里拉 适量(喜欢芝士的多加点)

烹饪步骤(共9步)

1、1、取一个红薯,用2-3张餐巾纸包裹住,喷一些水保湿。

第1步(芝士焗红薯的做法)

2、2、用微波炉高火加热7分钟,差不多熟了,切成2半。

第2步(芝士焗红薯的做法)

3、3、用一个勺子挖出红薯的肉放碗里。

第3步(芝士焗红薯的做法)

4、4、加入糖、黄油、芝士片、牛奶,边加边搅拌,喜欢更细腻口感的可以过筛。(这时可以烤箱200度预热)

第4步(芝士焗红薯的做法)

5、5、给红薯壳包上锡纸。

第5步(芝士焗红薯的做法)

6、6、用一个勺子把红薯泥放回红薯壳中。

第6步(芝士焗红薯的做法)

7、7、撒上芝士碎(还可以多放点,更好吃)

第7步(芝士焗红薯的做法)

8、8、烤箱180度烤20分钟。

第8步(芝士焗红薯的做法)

9、出炉啦!口感很香甜。

第9步(芝士焗红薯的做法)

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