干锅土豆片成品图

干锅土豆片

2019/10/19 09:32:48浏览8351 赞1494 收藏839

干锅干锅土豆片土豆片干锅烧土豆片番茄土豆片

食材清单

土豆

五花肉

烹饪步骤(共12步)

1、土豆切滚料片，滚刀斜切，一边厚一边薄，不用过水。

第1步(干锅土豆片的做法)

2、五花肉切成薄片

第2步(干锅土豆片的做法)

3、肉片腌制，1勺酱油，1勺料酒，3克盐

第3步(干锅土豆片的做法)

4、四层油温炸土豆。推散以后别动它，让他形成焦壳用漏勺一颠就散开了。

第4步(干锅土豆片的做法)

5、土豆飘起，起焦边后捞出。

第5步(干锅土豆片的做法)

6、热锅凉油。

第6步(干锅土豆片的做法)

7、下五花肉迅速煸炒出油

第7步(干锅土豆片的做法)

8、下豆瓣酱两勺料酒。

第8步(干锅土豆片的做法)

9、下葱姜蒜。

第9步(干锅土豆片的做法)

10、下洋葱。

第10步(干锅土豆片的做法)

11、下土豆。

第11步(干锅土豆片的做法)

12、加两指盐，1勺酱油，两指糖，香菜小米辣翻炒均匀出锅。

第12步(干锅土豆片的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全