饺子

2019/04/11 17:58:02浏览8910 赞1584 收藏842

饺子皮参考之前写的www.xiachufang.com/recipe/103759255/
想吃肉多一点，这个配方的肉可以加到400一500克。

食材清单

马铃薯 235克

红萝卜 235克

芋头 235克

生抽 20克

蚝油 10克

糖 15克

沙茶 10克

盐 2克

猪肉 235克

油 30克

水 90克

玉米淀粉 10克

自制饺子皮适量

1、红萝卜，马玲薯，芋头切块放入主锅，5秒速度5切细

2、下30克油3分钟/Ⅴ/速度1炒一下，炒好倒出备用

3、市场买回来的肉洗干净切块放冰箱急冻

4、涡轮加速3次2秒

5、他所有的材料混合一起，10秒反转速度3.5混合均匀

6、不粘锅下一点点油，饺子包好放入不粘锅，电陶炉开1200火，煎至底部有点金黄色，大概要五分钟左右。

7、倒入粉水，盖上锅盖，1200火定时1O分钟

8、时间到，雪花煎饺就熟了享用

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