1、土豆洗净,上锅蒸20分钟。
2、蒸熟后剥去皮,然后切成小块。
3、洋葱切碎。
4、烤箱盘刷一层油,放上土豆,然后均匀的撒上洋葱碎、芝麻、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、适量的盐,放预热好的烤箱200°烤15分钟。(200°预热5分钟)
5、烤好之后撒上香菜拌匀即可。
6、装盘!
7、开吃!