海鲜砂锅粥成品图

海鲜砂锅粥

2020/01/03 08:30:14浏览5929 赞860 收藏526

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食材清单

虾 1斤

香菜 1根

米 1杯

姜片少许

瑶柱少许

冬菜半瓶

花生酱 2勺

蚝油 2勺

烹饪步骤(共6步)

1、准备瑶柱，冬菜，姜片，香菜

第1步(海鲜砂锅粥的做法)

2、去虾线，开虾背，虾头留着

第2步(海鲜砂锅粥的做法)

3、开始煮粥，大火煮至开花

第3步(海鲜砂锅粥的做法)

4、虾头煎油，加了虾头油的粥会更香更鲜

第4步(海鲜砂锅粥的做法)

5、两勺花生酱兑半碗温水，这是海鲜砂锅粥的精华噢

第5步(海鲜砂锅粥的做法)

6、等粥开了，把虾，冬菜，花生酱都放进去煲10分钟，出锅前放入香菜跟蚝油，再加少许盐

第6步(海鲜砂锅粥的做法)

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