酸豆角炒鸡胗成品图

酸豆角炒鸡胗

2018/11/18 07:41:49浏览9450 赞1194 收藏724

酸豆角炒鸡胗是一道大众喜爱的家常菜，制作简单，但营养丰富，味道酸爽可口，非常适合用来下饭。

食材清单

酸豆角 100克

红辣椒 0克

蒜瓣 0克

大葱 0克

姜片 0克

鸡胗 200克

水量 200毫升

料酒 2茶匙

盐 0克

鸡精 0克

烹饪步骤(共4步)

1、购买如图所示食材

第1步(酸豆角炒鸡胗的做法)

2、将鸡胗过水切半,酸豆角切段,大葱切段

第2步(酸豆角炒鸡胗的做法)

3、将调料全部加入锅中搅拌均匀

第3步(酸豆角炒鸡胗的做法)

4、提示完成后,搅拌均匀出锅版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

第4步(酸豆角炒鸡胗的做法)

小贴士：
2、鱼骨和鱼片要分开下锅，以免鱼骨煮不熟，鱼片不成形。

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