酸辣土豆丝

2019/07/28 07:36:27浏览2790 赞488 收藏185

大人孩子都爱吃的酸辣土豆丝，从小吃到大从没厌烦过。

食材清单

土豆一个

绿辣子半个

大葱半根

大蒜 4个

红辣椒段 10粒

香醋 2勺

盐一勺

生抽一小勺

白糖少许

鸡精少许

胡椒粉少许

1、准备食材。

2、土豆丝丝用水把里面的淀粉冲洗干净备用。

3、大葱切丝，大蒜切片。

4、起锅烧油，油热爆香葱蒜辣椒段。

5、土豆倒进去加醋，白糖，生抽翻炒均匀，绿辣椒丝倒进去炒至断生放鸡精，胡椒粉即可出锅。

6、酸辣土豆丝开吃了。

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