蒜蓉蒸丝瓜成品图

蒜蓉蒸丝瓜

2020/02/07 14:57:56浏览4417 赞563 收藏189

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清热解暑的蒜蓉蒸丝瓜

食材清单

丝瓜 2根

蒜 10瓣

盐 20克

烹饪步骤(共3步)

1、丝瓜买回来后，洗干净切成一块块小圆圈。摆在碟子上备用。

第1步(蒜蓉蒸丝瓜的做法)

2、蒜掰茄成蒜末，加入花生油、盐搅拌均匀腌制3分钟。

第2步(蒜蓉蒸丝瓜的做法)

3、水开后大火蒸4分钟，然后加入刚刚腌制好的蒜末，再蒸2分钟。关火后，泼上热油逼出蒜味即可。

第3步(蒜蓉蒸丝瓜的做法)

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