爆炒猪肝

2019/02/04 08:45:39浏览7252 赞1414 收藏856

食材清单

猪肝适量

木耳五六朵

青椒 1个

姜 4片

淀粉 1勺

料酒 1勺

盐适量

生抽 1勺

耗油 2勺

1、泡好的木耳，半个洋葱，一根葱，辣椒一个，大蒜四半

2、猪肝切片，放葱段生姜料酒盐少许腌制2分钟

3、放入淀粉搅拌

4、开水放入腌制好的猪肝，关小火炒一分多钟捞出，用凉水冲洗下。

5、烫好的猪肝空水备用，木耳洋葱青椒切片备用，葱段大蒜生姜备用。

6、热油放入生姜大蒜葱蒜爆香

7、放入木耳

8、放入猪肝白醋少许生抽耗油翻炒30秒

9、放入洋葱片青辣椒少许盐味精家里有红辣椒也可以放哦，喜欢吃辣的可以放红辣椒翻炒40秒出锅

10、口感清爽不油腻哈哈～

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全