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鸡胸肉丝成品图

鸡胸肉丝

2020/03/25 11:09:19浏览3742 赞718 收藏485

零食 减肥

这个鸡胸肉丝太好吃了,还可以当零食吃
因为在做的时候忘记拍做的步骤所以只能用已经完成的那张图了

食材清单

鸡胸肉 400g
生抽 3勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
生姜 4片
小葱 1根

烹饪步骤(共5步)

1、1、先把鸡胸肉、葱、姜、料酒(一勺)放进锅里煮15分钟

第1步(鸡胸肉丝的做法)

2、2、鸡肉捞出,凉水多洗几遍,凉的时候就可以开始手撕鸡胸肉了

第2步(鸡胸肉丝的做法)

3、3、把撕好的鸡胸肉丝,放入生抽 三勺、黑胡椒粉 一勺、蚝油 一勺,搅拌均匀(还可以根据自己的喜欢加喜欢的酱哟,如:椒盐、孜然、海苔、芝麻油、)

第3步(鸡胸肉丝的做法)

4、4、放入鸡胸肉丝,在炒锅里炒到有点焦黄即可了(有烤箱可以放烤箱预热220度 10分钟,放搅拌好的鸡丝平铺在烤盘上 放进烤箱220度10分钟拿出烤盘把鸡肉丝反面再180度烤5分钟)

第4步(鸡胸肉丝的做法)

5、5、炒好放凉一会,就可以放进储存罐里了,第一次做鸡胸肉丝味道很好 还很有嚼劲可以平常可以当零食吃也没关系

第5步(鸡胸肉丝的做法)

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