鸡蛋羹成品图

鸡蛋羹

2019/02/26 08:02:53浏览7571 赞1352 收藏876

食材清单

鸡蛋 3个

温水 150克

盐 1/4茶匙

香油少许

烹饪步骤(共3步)

1、三只公鸡蛋打散，准备和蛋液一样多的水（我直接用的纯净水）～

第1步(鸡蛋羹的做法)

2、混合后用滤网滤去泡沫。盖上保鲜膜（用牙签扎几个小孔），开水上锅，小火蒸15分钟～

第2步(鸡蛋羹的做法)

3、淋香油，生抽，完成～

第3步(鸡蛋羹的做法)

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