肉松成品图

肉松

2020/03/11 17:03:52浏览9587 赞1404 收藏974

食材清单

料酒 20克

里脊肉 300克（多二三十克也没关系）

糖 40克

酱油 40克

水 150克

油 10克

烹饪步骤(共6步)

1、里脊肉切大块，加入油，酱油，5分钟100度反转小勺

第1步(肉松的做法)

2、加入砂糖，米酒，水，30分钟v反转小勺

第2步(肉松的做法)

3、把多余的酱汁倒出

第3步(肉松的做法)

4、把里脊肉8秒反转速度5

第4步(肉松的做法)

5、取下量杯盖，40分钟V速度1.中途停下来把锅边的肉松刮到锅底，继续把肉松炒好.

第5步(肉松的做法)

6、把肉松平铺在平盘冷却后装到密封罐子，因为没有添加剂，请尽快吃完.

第6步(肉松的做法)

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